Öppna förskolan levererar ;)
Det talas mycket idag om att vi (främst yngre) mammor är rädd att vara hemma och låta barnen "ha tråkigt". Mina barn måste därför vara i himmelriket eftersom jag flänger runt som en vante och varvar besök av vänner med besök hos vänner, öppna förskolan, cafeèr, Leos och promenader och bara för att JAG hatar att ha tråkigt ;) Idag var inget undantag då Tisdagens öppna förskola levererade med både babyrytmik, fika, bus, tjatter och rytmik för de äldre barnen och i vanlig ordning avslutade vi dagen (jag & Vera) med en härlig promiss i fiinvädret!;) Vi kom hem, kastade i oss middag och begav oss till staden för lite kakel - & diskho-shopping, kylskåpsbeställning och sockbunkring eftersom vår tvättmaskin verkar älska just en sock i varje par =P
Kvällens bakning - minicupcakes med marängfrosting
Kvällens bakning - minicupcakes med marängfrosting
Kommentarer
Postat av: sofia
Men MUUUUUUUUUMMMMMMMSSSSSSSSSSSSSS!!! ;)
Postat av: Anonym
Ohh så gott det där ser ut! kan du inte avslöja receptet?;) iallafall på marängfrostingen=)
Postat av: Frida
Punchfrosting (till 100 minimuffins)
2,5 dl strösocker
0,8 dl vatten
1 tsk citronsaft
2 äggvitor
2 tsk vaniljsocker
1-2 tsk punchessens (sån där som man blandar med alkohol egentligen...)
Koka socker, vatten o citronsaft till 115 grader. Vispa under tiden äggvitorna till hårt skum. Tillsätt den varma sockerlagen under vispning, lite i taget... Vispa sedan tills marängsmeten är kall, tillsätt under tiden vaniljsocker och punchextrakt samt färg om du vill ha den.
Spritsa marängfrostingen på muffinsen o pynta med strössel o annat smått o gott (tec små karameller etc...)
Lycka till!=)
//Frida
Trackback
